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Pasteuranlage frutty 100lt/h elektr. 9kW manuell
ID: #1251925
Description
Manuell geregelte Pasteurisieranlage mit Elektro Heiztherme und Rohr in Rohr Wärmetauscher für die schonende Pasteurisierung von Fruchtsaft, Gemüsesaft, Essig usw. Die Deaktivierung von Mikroorganismen/Enzymen wird über die Temperatur (meist ca. 80° C) und Dauer der Erhitzung bestimmt. Dabei ist es wichtig dass die Erhitzung schnell und schonend erfolgt damit Saftqualität und Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Technische Eigenschaften der Anlage: • Sehr geringer Energiebedarf • Sehr geringe Temperaturdifferenz zwischen Saft- und Heizkreislauf • Elektro-Heiztherme mit automatischer Temperaturregelung • Regelventil für die Safttemperatur • Anzeige der Safttemperatur anhand eines Digitalthermometers – Signal bei Über- bzw. Unterschreitung der Temperatur • Anzeige für Heizwassertemperatur • Rohr in Rohr Wärmetauscher AISI304 • Hoher Wirkungsgrad durch Gegenstromprinzip • Sehr Bedienerfreundlich • Auch für naturtrübe Säfte bestens geeignet • Auf stabilem pulverbeschichtetem Edelstahlrahmen montiert. Technische Daten: • Mod.: frutty 100el manuell • Länge/Breite/Höhe: 80 x 80 x 140 cm • Stundenleistung: 100l á 80°C • Tauscher: Rohr in Rohr in AISI304/V2A • Heizung: Elektro-Heiztherme 9 kW • Elektrischer Anschluss: 400V 50 – 60 Hz dreiphasig (auf Anfrage auch 230 V dreiphasig) • Saftanschluss: 3/4“ A am Eingang und Ø20mm Schlauchtülle am Ausgang
Last Updated
14 August 2026, 23:44 UTC
Store Information
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