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Pastorizzatore frutty 100lt/h elettr. 9kW manuale
ID: #1659435
Description
Pastorizzatore per succhi di frutta con caldaia elettrica e scambiatore tubo in tubo KOAX. Il processo di Pastorizzazione consiste nel sottoporre il succo od altri liquidi ad uno choc termico per disattivare una gran parte dei batteri e prolungare così il tempo di conservazione dei prodotti. Caratteristiche dell’impianto: • consumo di energia molto ridotto • differenza di temperatura fra circuito acqua e succo è bassa • gruppo di riscaldamento acqua con caldaia elettrica ad alto rendimento • regolazione automatica per circuito acqua • regolazione manuale del circuito succo • indicazione della temperatura del succo tramite il termometro digitale che da un segnale acustico se la temperatura si aumenta o scende troppo • scambiatore di calore tubolare tipo KOAX • facile da utilizzare e pulire • utilizzabile anche per succhi con una certa viscosità (tracce di polpa) • installazione su base in acciaio inox verniciato a polvere Dati tecnici: • Mod. frutty 100el manuale • Misure 80 x 80 x 140 cm • Produzione oraria /h 100l á 80°C • Scambiatore tubo in tubo KOAX in AISI304 • Caldaia elettrica 9 kW • Alimentazione elettrica 400 V 50 o 60 Hz trifase (su richiesta 230V trifase) • Collegamenti succo 3/4″ M in entrata e portagomma Ø20mm in uscita
Last Updated
17 August 2026, 04:21 UTC
Store Information
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