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Pastorizzatore frutty 450lt/h+Gasolio manuale
ID: #1661282
Description
Pastorizzatore per succhi di frutta con regolazione temperatura manuale, bruciatore gasolio e scambiatore tubo in tubo KOAX. Il processo di Pastorizzazione consiste nel sottoporre il succo od altri liquidi ad uno choc termico per disattivare una gran parte dei batteri e prolungare così il tempo di conservazione dei prodotti. Caratteristiche dell’impianto: • consumo di energia molto ridotto • bassa differenza di temperatura fra circuito acqua e succo • gruppo di riscaldamento acqua con bruciatore a gasolio con regolazione automatica temperatura • regolazione manuale del circuito succo • indicazione della temperatura del succo tramite il termometro digitale che da un segnale acustico se la temperatura si aumenta o scende troppo • scambiatore di calore tubolare tipo KOAX • Facile da utilizzare e pulire. • utilizzabile anche per succhi con una certa viscosità (tracce di polpa) • installazione su base in acciaio inox verniciato a polvere Dati tecnici: • Mod. frutty 450D manuale • Lunghezza 1200 mm • Larghezza 1000 mm • Altezza 1600 mm • Produzione oraria 450 litri á 80°C • Superficie di scambio 2,4 m² • Scambiatore KOAX in AISI304 • Bruciatore Diesel • Consumo gasolio ca. 4,5 kg/h • Capacità bruciatore 44,3 kW / 38098 kcal/h • Alimentazione elett. 230 V / 50 Hz monofase • Potenza elettrica 375 Watt • Collegamenti succo 3/4″ M in entrata e portagomma Ø20mm in uscita
Last Updated
17 August 2026, 04:37 UTC
Store Information
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