Malus domestica 'Elstar' leiboom
ID: #885211
Description
Ook bekend als: Elstar appel 'Elstar'; Appel; Handappel Malus domestica ‘Elstar’ doet het in Nederland op praktisch elke grondsoort. Zet hem in volle zon of halfschaduw voor maximale pracht en rendement. Hij is een schitterende bloeier. Zijn wit-roze, bijna wellustig aandoende, bloemen bedekken een groot deel van de boom en oefenen een onweerstaanbare aantrekkingskracht uit op bijen en hommels. Je hoort de boom gewoon zachtjes zoemen als hij op een zonnige lentedag in bloei staat. En dan de vrucht: het vruchtvlees is stevig, knapperig en sappig, de appel smaakt friszuur en aromatisch. Hij is perfect om zo uit de hand te eten maar staat zeker ook in de keuken zijn mannetje! Je kunt partjes in boter bakken voor bij de bloedworst, tot moes of compote stoven, verwerken in appeltaart (wel de rozijnen voor die taart voor de lol eens een uurtje in wat calvados…), je kunt ‘Elstar’ raspen door je salade of gewoon ouderwets het klokhuis eruit boren en het aldus ontstane gat vullen met boter, de appel naar smaak insmeren met kaneel en vanillesuiker, per stuk in zilverfolie verpakken en de appels een goeie 45 minuten op 180 in de (voorverwarmde) oven zetten. Serveer daar dan voor wat extra spanning een bolletje ijs bij en serveer daar een glas zoete cider naast. En nu we toch bezig zijn: zulke bereidingen kun je ook prima met andere stevige, aromatische appels uitvoeren. Experimenteer! Malus domestica ‘Elstar’ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse schappen, manden en handen. Toch ontstaan er regelmatig tekorten aan deze appel. Hij bewaart redelijk maar geen volledig kalenderjaar. Dus zijn de echte Elstar-adepten jaarlijks enkele weken tot maanden verstoken van hun favoriete appeltje. Zorg nou gewoon dat zoiets jou niet gebeurt en plant er gewoon een paar! Koop een Malus domestica ‘Elstar’ bij Den Mulder Boomteelt Den Mulder Boomteelt in Grubbenvorst is gespecialiseerd in het kweken van bomen en heesters en heeft meer dan 2.000 soorten uit eigen kwekerij. Bij Den Mulder Boomteelt koopt u rechtstreeks bij de kweker, die u direct kan adviseren over teelt, aanplant en verzorging. Bekijk alle Malus soorten in ons assortiment. Deze plant is ook verkrijgbaar als: Malus domestica 'Elstar' op stam Malus domestica 'Elstar' solitair Malus domestica 'Elstar' meerstammig / struik Malus domestica 'Elstar' Tuinplanten
Price
€300.00
Last Updated
10 August 2026, 15:12 UTC
Store Information
physical store
Location
More from De Mulder Bomenteelt
View all
Acer campestre leiboom
€216.00
Ook bekend als: Spaanse aak; Veldesdoorn Een inheemse leiboom planten? Dan is de Acer campestre leiboom een goede keuze. In ieder geval als je hem van een zonnige tot halfschaduw plek kunt voorzien. Verder groeit hij namelijk goed op elke goed doorlaatbare grondsoort, dus geschikt voor bijna alle tuinen. Wat zijn de voordelen van een lei veldesdoorn? Mooi gevormd groen blad Zorgt voor biodiversiteit in je tuin Kan op een plek waar veel wind langs raast Kan goed tegen hitte Deze plant is ook verkrijgbaar als: Acer campestre solitair Acer campestre op stam Acer campestre meerstammig / struik Acer campestre haagplant Acer campestre Tuinplanten
Acer campestre solitair
Contact for price
Ook bekend als: Spaanse aak; Veldesdoorn Deze plant is ook verkrijgbaar als: Acer campestre leiboom Acer campestre op stam Acer campestre meerstammig / struik Acer campestre haagplant Acer campestre Tuinplanten
Acer campestre op stam
€104.40
Ook bekend als: Spaanse aak; Veldesdoorn Deze plant is ook verkrijgbaar als: Acer campestre leiboom Acer campestre solitair Acer campestre meerstammig / struik Acer campestre haagplant Acer campestre Tuinplanten
Acer campestre meerstammig / struik
€118.00
Ook bekend als: Spaanse aak; Veldesdoorn Deze plant is ook verkrijgbaar als: Acer campestre leiboom Acer campestre solitair Acer campestre op stam Acer campestre haagplant Acer campestre Tuinplanten
Acer campestre 'Elsrijk' leiboom
€215.65
Ook bekend als: Spaanse aak 'Elsrijk'; Veldesdoorn Acer campestre 'Elsrijk' , ook wel Spaanse aak 'Elsrijk' genoemd, is gevonden door P.C. Broerse in 1953 en wordt over het algemeen iets minder groot dan de soort en ook is het blad iets kleiner. Opvallend voor deze Acer campestre 'Elsrijk' is de zeer dichte, gesloten kroon en de sterk vertakkende wortels. Mede hierdoor kan deze veldesdoorn goed tegen verharding en dat maakt hem – in combinatie met zijn andere eigenschappen – uitermate geschikt voor plaatsing in smalle straten. De sapstroom van deze cultivar komt vrij vroeg op gang. Snoeien doe je dus in november of december. Elsrijk 2.0 Deze cultivar is spintvrij maar wel licht tot tamelijk makkelijk slachtoffer voor meeldauw en ook tegen galmijt is hij maar matig bestand. Acer campestre cultivar ‘Huibers Elegant’ is hierin een verbeterde versie van de Acer campestre ‘Elsrijk’ want hij is minder ziektegevoelig. Waarom een Acer campestre 'Elsrijk' kopen bij Den Mulder? Onze Acer campestre 'Elsrijk' komt rechtstreeks van onze kwekerij, verser kan niet. Den Mulder is specialist in het telen van bomen en struiken en heeft zelf wel 2000 soorten uit eigen kwekerij. Bij Den Mulder sta je direct in contact met de kweker, die je meteen kan voorzien van tuin-, plant- en nazorgadvies. Deze plant is ook verkrijgbaar als: Acer campestre 'Elsrijk' solitair Acer campestre 'Elsrijk' op stam Acer campestre 'Elsrijk' meerstammig / struik Acer campestre 'Elsrijk' Tuinplanten
Acer campestre 'Elsrijk' solitair
Contact for price
Ook bekend als: Spaanse aak 'Elsrijk'; Veldesdoorn Deze plant is ook verkrijgbaar als: Acer campestre 'Elsrijk' leiboom Acer campestre 'Elsrijk' op stam Acer campestre 'Elsrijk' meerstammig / struik Acer campestre 'Elsrijk' Tuinplanten