Pépinière des Lucanes

€3.50

L’oseille épinard apprécie les sols frais et bien drainés, riches et une exposition ensoleillée. Prévoyez un apport de compost si vous avez un sol plutôt pauvre, et des arrosages réguliers. Pour la cuisiner : cette oseille peut se cuire comme des épinards, à la vapeur, à la poêle ou à l’eau. Comme les autres oseilles, elle accompagnera à merveille les poissons gras comme le saumon. On peut aussi la manger crue dans un sandwich par exemple, ou en salade. Il est préférable de cueillir les feuilles lorsqu’elles sont jeunes, si l’hiver est doux elles peuvent émerger dès le mois de février. En saison, il est conseillé de rabattre la plante régulièrement pour qu’elle produise de nouvelles feuilles. La congélation est un bon moyen de conserver l’oseille épinard.

€3.50

La Livèche pousse naturellement dans les friches, au bord des rivières, il se développe spontanéement dans les prairies montagneuses des Alpes et des Pyrénées. Il apprécie les sols frais à humides, dans toute terre suffisamment fertile. Etant donné son grand développement, il faut laisser 70 à 80 cm entre la Livèche et les autres plantes. La livèche est une bonne plante compagne et pourra trouver sa place dans un potager ou dans un massif d’ornement. Ses fleurs sont mellifères et attireront des insectes auxiliaires , notamment les syrphidés, prédateurs de pucerons. Plantée à proximité de légumes, elle renforcerait leur goût et parfum. Cuisiner la Livèche : On utilise les feuilles de la livèche crues ou cuites , pour aromatiser les salades (comme le persil), ou relever les plats de légumes ou les rôtis. Elle remplace le sel. Les feuilles peuvent êtres séchées et utilisées comme du persil séché, même si le séchage fait perdre beaucoup d’arome. On peut aussi cuisiner les pétioles des feuilles comme du céleri. Pour conserver les feuilles pendant l’hiver on peut les ciseler et les placer dans des bacs à glaçons. Les graines sont utilisées de la même façon et peuvent même être moulues et ajoutées aux cakes, soupes, salades. En infusion , la livèche stimule et facilite la digestion. La racine a longtemps été utilisée pour ses propriétés médicinales.

€4.00

La petite pimprenelle pousse spontanément dans des friches ou des interstices comme des pieds de murs. Elle aime les sols secs mais pousse aussi dans les sols plus frais. Elle a peu de besoins en nutriments. Elle supporte les sols très calcaires et les exposition maritimes. Un emplacement ensoleillé avec une ombre légère lui conviendra amplement. Rajeunir régulièrement la rosette en coupant régulièrement les feuilles. Cuisiner la Petite Pimprenelle : Les jeunes feuilles peuvent être ajoutées aux salades qu’elles parfument de leur goût de noisette et de concombre. Elle peut aussi être ajoutée au fromage blanc, aux poissons, aux soupes, ou aromatiser la vinaigrette. On peut congeler les feuilles pour les conserver (le séchage marche mal). La petite pimprenelle est riche en vitamine C . Elle est connue pour ses propriétés hémostatiques (son nom vient du latin sanguis sorbere « absorber le sang »). En infusion , elle calme les diarrhées et est digestive et apéritive.

€3.50

La ciboulette pousse dans tout sol frais et bien drainé, de préférence riche mais un sol ordinaire lui conviendra aussi. Elle pousse bien dans les sols argileux. Lui réserver une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Originaire de Sibérie, elle est très rustique . Ses feuilles disparaissent en hiver mais on peut la couvrir avec un paillage ou un voile d’hivernage pour hâter leur pousse en février. La ciboulette est mellifère (floraison de juin à août). C’est une bonne plante compagne des rosiers, carottes et betteraves. Cuisiner avec la ciboulette : On cueille les jeunes feuilles et on les ajoute ciselées dans les salades, vinaigrettes, tartes… Dans un plat chaud l’ajouter au dernier moment pour ne pas altérer son arôme. On peut sécher la ciboulette mais elle perdra de son arôme. Les fleurs comestibles au fort parfum d’oignon décoreront et parfumeront les plats.

€3.50

Le thym commun correspond au thym de Provence (« Summer Thyme »), qui pousse naturellement dans les garrigues du sud de la France. C’est ce milieu très limitant en eau et nutriments qui lui donne toute sa puissance aromatique , particulièrement juste avant la floraison. Il a de petites feuilles vert-gris, rondes à lancéolées, légèrement enroulées sur les bords. Le feuillage est persistant. Les fleurs émergent d’avril à juillet et sont roses pâles. Elles attirent abeilles et papillons . Le thym commun apprécie les sols secs ou bien drainés , moyennement riches à pauvres, de préférence calcaires et caillouteux. En sol argileux, le planter sur une butte et ajouter du sable dans le trou de plantation. Le thym commun tolère bien le vent. Si vous souhaitez tirer les meilleurs aromes de votre thym, je vous conseille de le planter dans une rocaille. Ou bien dans un pot avec de la terre de jardin et des cailloux, vous serez étonnés de voir à quel point il appréciera ce milieu ! En mars, tailler de moitié le thym pour qu’il fasse de jeunes branches. Cuisiner avec le thym : On utilise le thym frais ou séché , pour aromatiser les plats de viandes, de poissons, de légumes, les sauces et les soupes. Les feuilles infusées produisent une tisane au parfum très puissant. Utilisé en infusion , le thym commun est reconnu pour ses propriétés antibactériennes et décongestionnantes, utiles en cas de rhume, grippe ou bronchite. Il améliore également les fonctions digestives (estomac, foie). Pour en savoir plus sur ses propriétés médicinales , je vous conseille de lire la fiche proposée par Althea Provence (une bonne référence de manière générale).

€6.00

L’Achillée est reconnaissable par ses feuilles finement découpées et d’allure plumeuse. La plante produit des stolons qui lui permettent de s’étendre, ce qui en fait un bon couvre-sol (veiller à ne pas l’installer trop près d’autres espèces). Elle prend de la hauteur pendant la floraison. Ce n’est pas une plante très exigeante sur le type de sol, un sol léger et plutôt sec serait cependant idéal. L’Achillée peut pousser sur des sols très calcaires. Elle préfère le plein soleil. L’Achillée est une bonne plante compagne. Elle repousse les coléoptères (comme les doryphores), les fourmis et les mouches. C’est aussi une accumulatrice de nutriments et minéraux du sol, qui peuvent être redistribués sous forme de mulch (en coupant régulièrement la plante et en déposant directement la coupe au pied des légumes par exemple) ou sous forme d’engrais liquide. Pour cela, laissez macérer les feuilles dans de l’eau pendant 1 à 2 semaines, filtrez et diluez à 10%.

€3.50

Le thym luisant affectionne particulièrement les sols légers et plutôt secs, caillouteux. C’est dans ces condition limitantes que ses arômes seront les plus concentrés. Il poussera aussi dans un sol ordinaire et frais tant qu’il est bien drainé en hiver. Il convient très bien à la culture en pot , en carré d’aromatiques ou en bordure de massif ou comme couvre-sol . Attention toutefois à bien désherber car ce thym ne monte pas très haut. Rabattre le thym au mois de mars pour densifier le buisson. En cuisine : Il s’utilise frais ou séché, pour aromatiser les plats de viandes, les poissons, les légumes, les sauces et les soupes. Les feuilles infusées produisent une tisane au parfum très puissant. Le parfum du thym luisant est particulièrement puissant juste avant la floraison. Si on souhaite sécher les feuilles mieux vaut récolter branches et sommités fleuries à ce moment-là. Autrement on peut récolter toute l’année.

€4.00

Agastache foeniculum Belle vivace à croissance rapide, elle atteint 1,50 m de haut en une saison. Elle est très décorative, avec ses épis de fleurs mauves de la fin du printemps à l’automne. Riches en nectar, ses fleurs attireront les insectes pollinisateurs. Son parfum anisé se marie bien avec les desserts (salades de fruits, gâteaux), avec le poisson et parfume les infusions. A planter dans un sol bien drainé, plutôt fertile, en plein soleil.

€6.00

La sauge ananas forme un bel arbuste aux feuilles lancéolées, vert clair, velues et qui dégagent une agréable odeur d’ananas. Originaire du Mexique, cette sauge est peu rustique, elle résiste néanmoins aux hivers bretons si les gelées ne sont pas très fortes et ne durent pas trop longtemps, elle peut repartir du pied l’année suivante (pailler éventuellement pour protéger la souche du froid). En automne, la sauge ananas produit des hampes de fleurs rouge écarlate, très lumineuses et élégantes. H1.5m x L 1.5m La sauge a besoin d’être au soleil et si possible à l’abri des vents froids (voire la rentrer en serre froide en hiver si elle est en pot, elle continuera à fleurir). Elle apprécie les sols riches et frais (mais bien drainés), contrairement aux sauges méditerranéennes. Elle supporte une ombre légère. Cette plante et très ornementale au jardin, en massif ou isolée, ou en pot ou même pour des bouquets.

€12.00

Le caseillier forme un arbuste d’environ 2m de hauteur et1.50m de largeur. Ce sont des arbustes vigoureux et très productifs. Il apprécie les sols frais, riches en humus, et une ombre légère, même si sa production sera plus importante en plein soleil. Il redoute cependant le déssèchement du sol en été, et particulièrement pendant sa fructification, il est donc indispensable de pailler au pied. Le sol doit être frais et bien drainé surtout en hiver, acide à neutre. Comme les groseilliers, les caseilliers produisent des fruits sur du bois de 2 à 3 ans.

€12.00

Le caseillier forme un arbuste d’environ 2m de hauteur et1.50m de largeur. Ce sont des arbustes vigoureux et très productifs. Il apprécie les sols frais, riches en humus, et une ombre légère, même si sa production sera plus importante en plein soleil. Il redoute cependant le déssèchement du sol en été, et particulièrement pendant sa fructification, il est donc indispensable de pailler au pied. Le sol doit être frais et bien drainé surtout en hiver, acide à neutre. Comme les groseilliers, les caseilliers produisent des fruits sur du bois de 2 à 3 ans.

€8.00

L’Eragrostis spectabilis est décoratif en hiver, vous pouvez tailler le feuillage sec début mars au moment de la reprise de végétation.

€10.00

La Fétuque est décorative en hiver, vous pouvez tailler le feuillage sec début mars au moment de la reprise de végétation.

€6.00

Angelica archangelica L’Angélique est une bisannuelle dont on peut consommer les racines, feuilles, tiges et graines. On peut par exemple confire les tiges ou les préparer en confitures. Les feuilles jeunes et tendres aromatisent les salades. L’Angélique est reconnue pour ses propriétés médicinales, et l’huile essentielle produite à partir de sa racine a notamment une action bénéfique sur le système digestif. La plante a un grand développement et fleurit au cours de sa deuxième année, pour disparaître ensuite. Elle apprécie les sols riches, frais à humides, au soleil ou à mi-ombre.

€12.00

Prunus incisa Le Cerisier à fleurs ‘Mikinori’ est un bel arbuste au port compact et tortueux, produisant de belles fleurs roses pâles semi-doubles au tout début du printemps, en mars. Son feuillage finement denté prend des couleurs rouge cuivré à l’automne. Un arbuste élégant et esthétique toute l’année, particulièrement adapté aux petits jardins et à la culture en pot, bac ou en bonsaï.

€8.00

Tanacetum parthenium La Grande Camomille, aussi appelée Partenelle, est une belle vivace dont les fleurs ressemblent à des petites marguerites. Son feuillage, bleuté, finement découpé, est très aromatique et ornementale. Cette plante médicinale est également mellifère, elle est très facile à implanter au jardin, dans tout sol suffisamment riche, frais et bien drainé. Sa grande taille (80 cm) en fait une plante parfaite en second plan ou en fond de massifs.

€5.00

Le Géranium ‘Samobor’ peut remonter en fleurs à l’automne, tailler les fleurs fânées pour favoriser la pousse du feuillage et la remontée en fleurs.

€5.00

Facile de culture et rustique, cet orpin pousse dans tout type de sol tant qu’il est bien drainé. En sol argileux, ajouter du terreau et des cailloux et pierres dans le trou de plantation.

€4.00

La Myrte apprécie les sols plutôt secs, ou les sols frais mais bien drainés. Elle est idéale pour les jardins secs et les rocailles.

€6.00

La Germandrée n’est pas très exigeante tant qu’elle est au soleil et dans un sol bien drainé.

€8.00

Il pousse en plein soleil en sol sableux, il peut supporter les sols plus lourds tant qu’ils sont bien drainés. Très résistant à la sécheresse. Il supporte très bien les sols salés et les embruns.

€8.00

La Véronique apprécie le plein soleil, dans un massif ou une rocaille, un talus, en sol calcaire frais à sec, toujours bien drainé.

€8.00

Knautia macedonica Une belle vivace rustique et compacte aux fleurs pourpre foncé (de juin-octobre) et au feuillage panaché de jaune et blanc. Elle est idéale dans un coin ombragé du jardin où elle apportera beaucoup de luminosité. Sa floraison longue de juin à octobre est également remarquable et appréciée des insectes pollinisateurs. On peut la placer en premier plan de massif et même la cultiver en bac ou en pot. Elle apprécie les sols drainants, calcaires à neutres et frais. Elle supporte la sécheresse une fois bien installée.

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La Julienne est solide et s’adapte facilement à tout type de sol, frais mais pas détrempé.

€12.00

Passiflora caerulea Cette belle Passiflore fait des fleurs blanches magnifiques et délicatement parfumées. Passiflore relativement rustique (-7°C) par rapport à d’autres passiflores. Elle doit être placée en plein soleil. On peut la faire grimper sur une barrière, un grillage, un treillage… Elle s’installe au jardin ou en bac, dans un sol bien drainé.

€4.00

Nepeta tuberosa En conteneur de 2L Ce Népéta peu connu est une vivace repartant chaque année depuis sa souche tubéreuse. Ses feuilles bleutées et poilues sont délicieusement aromatiques. Sa floraison a lieu à partir de la fin du printemps jusqu’au mois d’août. Des épis très denses, aux fleurs mauves pastel, se dressent par dessus le feuillage. Les insectes pollinisateurs l’apprécient particulièrement au jardin. Cette vivace est rustique et doit être placée en plein soleil dans un sol bien drainé. Dans un massif elle est s’accordera parfaitement avec les graminées, des sauges, des géraniums vivaces… ou bien au milieu de couvre-sols plus bas comme les orpins, ce qui mettra en valeur sa belle floraison.

€9.00

Knautia arvensis La Scabieuse des champs (appartenant en fait au genre Knautia) est une vivace que l’on retrouve naturellement dans les prairies. Elle a des feuilles en rosettes, plus ou moins découpées, et fleurit en continu de juin à octobre et parfois jusqu’aux premières gelées. Les fleurs sont mauves et très mellifères. Cette plante apporte de la légèreté au sein d’un massif. Aussi, si vous aimez laisser des zones non tondues dans votre jardin, elle pourra y apporter de la couleur. Elle s’y ressèmera avec aisance. Ce Knautia se plaît dans tout sol bien drainé, frais à sec.

€8.00

A planter dans tout sol frais à sec, bien drainé, voire en rocaille. Elle vivra moins longtemps en sol argileux mais pourra se ressemer d’une année sur l’autre.

€8.00

A planter dans un sol ordinaire à riche, plutôt souple (pas trop lourd), qui reste frais pendant l’été. Ce Géranium se cultive en pot ou en bac. Ayant une souche rhizomateuse, le bac devra être suffisamment grand (50-60 cm de large et 30-40 cm de profondeur) et à diviser la plante tous les 3 ans environ.

€8.00

Pour tout sol bien drainé, même pauvre, rocaille, culture en pot ou bac.

€3.50

Elle s’épanouit dans tout type de sol tant qu’il est bien drainé et pas trop lourd. Elle tient néanmoins en sol argileux bien humifère.

€12.00

Le Gattilier aime les expositions ensoleillées et protégées, et les sols frais à secs. Poussant naturellement à proximité des rivières et dans des plaines alluviales, il apprécie une hygrométrie élevée tout en ayant les racines au sec ou dans un sol perméable et bien drainé. Il se plaît donc très bien au milieu d’un massif d’arbuste ou dans une haie.

€6.00

La Viorne tin a une croissance assez rapide et peut s’avérer très utile pour réaliser une haie brise-vue. Il faut néanmoins l’abriter des vents froids. Elle pousse dans tout type de sol, mais elle apprécie les sols souples, frais mais bien drainés, et plutôt riches. Elle s’accomode bien de la culture en bac, sur un balcon ou une terrasse, tant que son substrat est amendé tous les ans et que l’arrosage est régulier.

€8.00

L’Iris du Japon supporte les sols argileux tant qu’il n’est pas détrempé en hiver. Il faudra avoir une vigilance accrue envers les limaces au printemps, à l’aide de paillage répulsif comme les cosses de sarrasin, le marc de café sec, ainsi qu’un bon désherbage autour des rhizomes, ce qui limite la progression des limaces.

€5.00

Facile de culture et rustique, cet orpin pousse dans tout type de sol tant qu’il est bien drainé. En sol argileux, ajouter du terreau et des cailloux et pierres dans le trou de plantation.

€5.00

Facile de culture et rustique, cet orpin pousse dans tout type de sol tant qu’il est bien drainé. En sol argileux, ajouter du terreau et des cailloux et pierres dans le trou de plantation.

€5.00

Facile de culture et rustique, cet orpin pousse dans tout type de sol tant qu’il est bien drainé. En sol argileux, ajouter du terreau et des cailloux et pierres dans le trou de plantation.

€5.00

Facile de culture et rustique, cet orpin pousse dans tout type de sol tant qu’il est bien drainé. En sol argileux, ajouter du terreau et des cailloux et pierres dans le trou de plantation.

€6.00

La Violette pourpre est rustique et facile de culture. Elle s’implante facilement dans tout sol humifère et frais, à l’ombre ou ou à mi-ombre. Elle préfère le soleil du matin.

€3.50

Saxifraga × arendsii ‘Blütenteppich’ Adorable petite vivace couvre-sol (« tapis de fleurs » en allemand) au feuillage persistant pendant l’hiver. D’avril à juin, elle fleurit en un tapis de fleurs très lumineuses allant du rose pastel au rose pourpre/carmin. Ce cultivar est issu de croisements de plusieurs saxifrages alpins européens, ce qui en fait un saxifrage rustique et particulièrement pour les sols rocailleux, pauvres et calcaires. On peut l’installer en bordure de massif, pour couvrir le pied d’une vivace ou d’un arbuste. Elle se plaît également en pot, il faudra l’arroser régulièrement.

€7.00

Les Tiarellas apprécient particulièrement les sols forestiers humifères, à l’ombre ou mi-ombre, dans une atmosphère fraîche. Elle appréciera un bon paillage de feuilles ou d’écorces. Elle ne supporte pas les excès d’eau, en sol argileux il est donc conseillé d’amender le sol avec du compost, du terreau, ou de la terre de bruyère (mélangés à la terre du jardin).

€8.00

La Monarde didyma est originaire des régions boisées et humides d’Amérique du nord. La variété ‘Panorama Mix’ a gardé cet attrait pour les sols frais et humifères. Elle prospère donc bien dans les sols argileux, argilo-limoneux et limoneux tant qu’ils sont bien drainés.

€6.00

Le Lupin apprécie les sols légers, humifères et frais. Il supportera la sécheresse estivale une fois bien installé. A l’inverse il ne tolère pas l’humidité excessive. En sol argileux, il faut alléger le sol avec du sable, compost, terreau pour espérer le garder plus longtemps.

€7.00

La Lindernie à grandes fleurs apprécie les sols argileux dans lesquels elle trouvera la fraîcheur et l’humidité. Le sol doit être amendé régulièrement en compost. Un paillage annuel de feuilles et d’écorces de feuillus lui fera le plus grand bien.

€8.00

Cette Euphorbe pousse dans tout sol frais et humifère, c’est-à-dire riche en matières organiques. Par contre le sol doit être bien drainé. Elle pousse en sol sableux si celui-ci est fertile et reste frais en été. Ne pas hésiter à pailler pour maintenir la fraîcheur et amender le sol.

€8.00

Cette Euphorbe pousse dans tout sol frais et humifère, c’est-à-dire riche en matières organiques. Par contre le sol doit être bien drainé (attention en sol argileux). Elle pousse en sol sableux si celui-ci est fertile et reste frais en été. Ne pas hésiter à pailler pour maintenir la fraîcheur et amender le sol.

€8.00

Cette vivace est facile de culture, elle doit être plantée en sol bien drainé (même argileux), idéalement dans une rocaille, elle résistera ainsi mieux au froid hivernal. Elle supporte la sécheresse estivale une fois bien installée.

€8.00

Cette vivace est très rustique qui s’étend facilement sur 1 voire 2 m². Elle apprécie les zones de sous-bois et de lisière de forêts, qui lui apporte un sol humifère et frais (elle tolère cependant très bien la sècheresse).

€9.00

La variété ‘Red Color’ est moins rustique que l’espèce type, elle se plante donc dans un sol bien drainé et léger. Sur sol argileux ou argilo-limoneux elle se comporte comme une annuelle.

€9.00

L’heuchère est très rustique, elle pousse dans tout type de sols y compris argileux et calcaire. Elle préfère les sols frais et plutôt riches. Elle se comporte bien au soleil, à mi-ombre ou à l’ombre. Son feuillage est persistant, il faudra le rabattre en fin d’hiver pour le renouveler. H40cm x L40cm

€8.00

La sauge ‘Royal Bumble’ pousse bien en sol plutôt riche, bien drainé, au soleil et à l’abri des vents froids. Elle supporte bien la sécheresse. Elle n’aime pas les sols lourds. Elle est moyennement rustique, elle supporte les hivers doux en pleine terre (pailler le pied) et peut être cultivée en pot pour être rentrée en serre froide si le climat est plus rude. A la pépinière (sol limoneux), les plants et pieds-mères passent parfaitement l’hiver sans aucune protection. La période idéale de plantation est le printemps.

€5.00

Ce penstemon est très rustique, tant qu’il pousse en sol drainé. Il craint en effet les excès d’humidité en hiver. Son feuillage sera d’autant plus foncé qu’il poussera au soleil, il supporte néanmoins une ombre partielle. Le feuillage est persistant, il faut attendre le printemps pour nettoyer la souche et favoriser le développement de nouvelles feuilles. Le penstemon ‘Dark Towers’ monte à 80 cm de haut pour une largeur de 50 cm environ.

€2.00

Les fraisiers poussent dans tout sol riche en humus, frais mais bien drainé surtout en hiver. En sol argileux, on peut opter pour une culture surélevée sur butte (30 cm environ) ou une culture en bac. Ainsi l’eau en excès sera mieux drainée, et la terre se réchauffera plus vite. Ils apprécient le plein soleil, mais avec les étés chauds et secs, je conseille de trouver un emplacement légèrement ombragé l’après-midi ou bien de les couvrir avec un voile d’ombrage. Les fraisiers sont résistants au froid (-20°C), ce sont surtout les gelées tardives de printemps qui peuvent menacer les fleurs chez les fraisiers printanniers les plus précoces. Dans ce cas on peut les couvrir avec un voile de forçage (P17). La productivité des fraisiers baisse au bout de 3 ans de culture, on dit qu’il faut les renouveler tous les 3 ans… vous pouvez aussi renouveler 1/3 de vos fraisiers tous les ans. Amendez le sol avec du compost chaque année, et surveillez l’apparition de tâches sur les feuilles, signe que vos fraisiers fatiguent et que les maladies (virus, champignons) se propagent. Dans ce cas renouvelez totalement vos fraisiers et changez-les de place. Les fraisiers prélèvent beaucoup de nutriments dans le sol, l’idéal est de laisser le sol se régénérer pendant 5 ans (plantation d’engrais vert par exemple). Cela permettra aussi aux pathogènes (virus, champignons) qui attaquent souvent les fraisiers en fin de course, de disparaître. Le paillage est important pour nourrir le sol, lui éviter de se déssécher en hiver et le réchauffer en début de printemps. Le bois raméal fragmenté (BRF) est un très bon paillage (broyats de branches et de feuillage vert), bien équilibré en azote et carbone. La paille et le foin sont aussi efficaces (attention aux rongeurs). Evitez les plaquettes de bois car elles provoquent des faims d’azote, si vous n’avez que cela, rééquilibrez le paillage avec de l’herbe de tonte (verte) par exemple. Pour la plantation , disposez les fraisiers tous les 30 cm, en rangs espacés de 30 à 50 cm.

€2.00

Les fraisiers poussent dans tout sol riche en humus, frais mais bien drainé surtout en hiver. En sol argileux, on peut opter pour une culture surélevée sur butte (30 cm environ) ou une culture en bac. Ainsi l’eau en excès sera mieux drainée, et la terre se réchauffera plus vite. Ils apprécient le plein soleil, mais avec les étés chauds et secs, je conseille de trouver un emplacement légèrement ombragé l’après-midi ou bien de les couvrir avec un voile d’ombrage. Les fraisiers sont résistants au froid (-20°C), ce sont surtout les gelées tardives de printemps qui peuvent menacer les fleurs chez les fraisiers printanniers les plus précoces. Dans ce cas on peut les couvrir avec un voile de forçage (P17). La productivité des fraisiers baisse au bout de 3 ans de culture, on dit qu’il faut les renouveler tous les 3 ans… vous pouvez aussi renouveler 1/3 de vos fraisiers tous les ans. Amendez le sol avec du compost chaque année, et surveillez l’apparition de tâches sur les feuilles, signe que vos fraisiers fatiguent et que les maladies (virus, champignons) se propagent. Dans ce cas renouvelez totalement vos fraisiers et changez-les de place. Les fraisiers prélèvent beaucoup de nutriments dans le sol, l’idéal est de laisser le sol se régénérer pendant 5 ans (plantation d’engrais vert par exemple). Cela permettra aussi aux pathogènes (virus, champignons) qui attaquent souvent les fraisiers en fin de course, de disparaître. Le paillage est important pour nourrir le sol, lui éviter de se déssécher en hiver et le réchauffer en début de printemps. Le bois raméal fragmenté (BRF) est un très bon paillage (broyats de branches et de feuillage vert), bien équilibré en azote et carbone. La paille et le foin sont aussi efficaces (attention aux rongeurs). Evitez les plaquettes de bois car elles provoquent des faims d’azote, si vous n’avez que cela, rééquilibrez le paillage avec de l’herbe de tonte (verte) par exemple. Pour la plantation , disposez les fraisiers tous les 30 cm, en rangs espacés de 30 à 50 cm.

€2.00

Les fraisiers poussent dans tout sol riche en humus, frais mais bien drainé surtout en hiver. En sol argileux, on peut opter pour une culture surélevée sur butte (30 cm environ) ou une culture en bac. Ainsi l’eau en excès sera mieux drainée, et la terre se réchauffera plus vite. Ils apprécient le plein soleil, mais avec les étés chauds et secs, je conseille de trouver un emplacement légèrement ombragé l’après-midi ou bien de les couvrir avec un voile d’ombrage. Les fraisiers sont résistants au froid (-20°C), ce sont surtout les gelées tardives de printemps qui peuvent menacer les fleurs chez les fraisiers printanniers les plus précoces. Dans ce cas on peut les couvrir avec un voile de forçage (P17). La productivité des fraisiers baisse au bout de 3 ans de culture, on dit qu’il faut les renouveler tous les 3 ans… vous pouvez aussi renouveler 1/3 de vos fraisiers tous les ans. Amendez le sol avec du compost chaque année, et surveillez l’apparition de tâches sur les feuilles, signe que vos fraisiers fatiguent et que les maladies (virus, champignons) se propagent. Dans ce cas renouvelez totalement vos fraisiers et changez-les de place. Les fraisiers prélèvent beaucoup de nutriments dans le sol, l’idéal est de laisser le sol se régénérer pendant 5 ans (plantation d’engrais vert par exemple). Cela permettra aussi aux pathogènes (virus, champignons) qui attaquent souvent les fraisiers en fin de course, de disparaître. Le paillage est important pour nourrir le sol, lui éviter de se déssécher en hiver et le réchauffer en début de printemps. Le bois raméal fragmenté (BRF) est un très bon paillage (broyats de branches et de feuillage vert), bien équilibré en azote et carbone. La paille et le foin sont aussi efficaces (attention aux rongeurs). Evitez les plaquettes de bois car elles provoquent des faims d’azote, si vous n’avez que cela, rééquilibrez le paillage avec de l’herbe de tonte (verte) par exemple. Pour la plantation , disposez les fraisiers tous les 30 cm, en rangs espacés de 30 à 50 cm.

€8.00

Le cassis forme un arbuste d’environ 1.50m de hauteur et de largeur. On le trouve à l’état sauvage dans le nord et l’est de l’Europe, en lisière forestière notamment. Il apprécie les sols frais, riches en humus, et une ombre légère, même si sa production sera plus importante en plein soleil. Il redoute cependant le déssèchement du sol en été, et particulièrement pendant sa fructification, il est donc indispensable de pailler au pied du cassis. Le sol doit être frais et bien drainé surtout en hiver, acide à neutre (il n’aime pas le calcaire). Les cassis ont besoin d’hiver suffisamment froids pour fructifier (moins de 4°C environ). Certaines variétés sont plus adaptées aux régions à hivers froids, d’autres aux régions à hivers doux. La variété ‘Andega’ peut pousser dans toutes les régions. Fructification du cassis Les Cassis produisent sur du bois d’un an, donc à partir de la deuxième année. La variété ‘Andega’ est autofertile donc un seul pied suffit pour obtenir des fruits. La récolte pourra tout de même être augmentée si plusieurs variétés sont mélangées.

€8.00

Le cassis forme un arbuste d’environ 1.50m de hauteur et de largeur. On le trouve à l’état sauvage dans le nord et l’est de l’Europe, en lisière forestière notamment. Il apprécie les sols frais, riches en humus, et une ombre légère, même si sa production sera plus importante en plein soleil. Il redoute cependant le déssèchement du sol en été, et particulièrement pendant sa fructification, il est donc indispensable de pailler au pied du cassis. Le sol doit être frais et bien drainé surtout en hiver, acide à neutre (il n’aime pas le calcaire). Les cassis ont besoin d’hiver suffisamment froids pour fructifier (moins de 4°C environ). Certaines variétés sont plus adaptées aux régions à hivers froids, d’autres aux régions à hivers doux. La variété ‘Andega’ peut pousser dans toutes les régions. Fructification du cassis Les Cassis produisent sur du bois d’un an, donc à partir de la deuxième année. La variété ‘Royal de Naples’ est auto-stérile et doit être pollinisé par ‘Noir de Bourgogne’ ou ‘Andega’.

€8.00

Le cassis forme un arbuste d’environ 1.50m de hauteur et de largeur. On le trouve à l’état sauvage dans le nord et l’est de l’Europe, en lisière forestière notamment. Il apprécie les sols frais, riches en humus, et une ombre légère, même si sa production sera plus importante en plein soleil. Il redoute cependant le déssèchement du sol en été, et particulièrement pendant sa fructification, il est donc indispensable de pailler au pied du cassis. Le sol doit être frais et bien drainé surtout en hiver, acide à neutre (il n’aime pas le calcaire). Les cassis ont besoin d’hiver suffisamment froids pour fructifier (moins de 4°C environ). Certaines variétés sont plus adaptées aux régions à hivers froids, d’autres aux régions à hivers doux. La variété ‘Andega’ peut pousser dans toutes les régions. Fructification du cassis Les Cassis produisent sur du bois d’un an, donc à partir de la deuxième année. La variété ‘Noir de Bourgogne’ est auto-stérile et doit être pollinisée par ‘Royal de Naples’ ou ‘Andega’.

€8.00

Le cassis forme un arbuste d’environ 1.50m de hauteur et de largeur. On le trouve à l’état sauvage dans le nord et l’est de l’Europe, en lisière forestière notamment. Il apprécie les sols frais, riches en humus, et une ombre légère, même si sa production sera plus importante en plein soleil. Il redoute cependant le déssèchement du sol en été, et particulièrement pendant sa fructification, il est donc indispensable de pailler au pied du cassis. Le sol doit être frais et bien drainé surtout en hiver, acide à neutre (il n’aime pas le calcaire). Les cassis ont besoin d’hiver suffisamment froids pour fructifier (moins de 4°C environ). Certaines variétés sont plus adaptées aux régions à hivers froids, d’autres aux régions à hivers doux. La variété ‘Blackdown’ a des besoins en froid important et est plus adaptée au nord de la France. Fructification du cassis Les Cassis produisent sur du bois d’un an, donc à partir de la deuxième année. La variété ‘Blackdown’ est autofertile donc un seul pied suffit pour obtenir des fruits. La récolte pourra tout de même être augmentée si plusieurs variétés sont mélangées.

€8.00

L’Amélanchier est un arbre très élégant et rustique, néanmoins il pousse assez lentement. Il faut donc lui réserver une place bien dégagée, suffisamment désherbée pour lui éviter la concurrence des herbes les premières années.

€10.00

Le Panicum est décoratif en hiver, vous pouvez tailler le feuillage sec début mars au moment de la reprise de végétation. Apportez du compost au moins une fois par an (au printemps) pour que la plante exprime tout son potentiel, et paillez au pied.

€8.00

Le Pennisetum est décoratif en hiver, vous pouvez tailler le feuillage sec début mars au moment de la reprise de végétation. Apportez du compost au moins une fois par an (au printemps) pour que la plante exprime tout son potentiel, et paillez au pied.

€5.00

L’Herbe aux diamants est très décoratif en hiver, vous pouvez tailler le feuillage sec début mars au moment de la reprise de végétation. Apportez du compost au moins une fois par an (au printemps) pour que la plante exprime tout son potentiel, et paillez au pied.

€5.00

L’Immortelle de l’Himalaya ne demande pas d’entretien particulier, à part un nettoyage et une taille au mois de mars pour rajeunir la plante. Apportez du compost à la plantation et arrosez les deux premières années si les étés sont secs.

€8.00

Gypsophila paniculata Le Gypsophile forme un nuage de petites fleurs blanches et apporte douceur et légèreté aux bouquets ou aux massifs champêtre. C’est une plante de culture facile, bien qu’elle soit sensible aux sols lourds et à l’humidité hivernale excessive. Elle sera donc vivace en terrain drainant (rocaille, sol sableux, pauvre, caillouteux) mais plutôt annuelle en sol argileux.

€5.00

Brunnera macrophylla En conteneur de 3L Une belle vivace au feuillage rond qui se développe particulièrement à l’ombre et pour cause : le Brunnera macrophylla est une plante d’ombre ou de mi-ombre. Si elle se plaît, elle couvrira au fil des années quelques mètres carrés. Ses fleurs bleues apparaissent au tout début du printemps, et on apprécie la délicatesse de cette fleur cousine du Myosotis.

€12.00

Eucalyptus pulverulenta ‘Baby Blue’ En conteneur de 2L Cet Eucalyptus de petite taille convient parfaitement à un petit jardin et se comporte bien en pot ou en bac sur une terrasse. Cette variété a été sélectionnée pour la beauté de son feuillage, très décoratif et particulièrement adapté à la confection de bouquets. Son feuillage dégage aussi un parfum remarquable. Ce petit arbuste aura naturellement un port pyramidal, plutôt étalé. Il supporte ausi très bien la taille : on peut le rabattre très court au mois de mars, il produira alors de grands rameaux lui donnant une forme de fuseau. Originaire des régions montagneuses australiennes, ce petit Eucalpytus est moyennement rustique : il résistera à – 10°C dans un sol parfaitement drainé ou en pot. Il est très résistant à la sécheresse.

€12.00

Lonicera purpusii ‘Winter Beauty’ En conteneur de 3L Le chèvrefeuille arbustif est moins connue que le chèvrefeuille grimpant, et pourtant il est tout aussi ravissant qu’utile ! Il est arbustif, donc se tient tout seul comme un arbuste, mais on peut aussi le palisser sur un support, le tailler pour lui donner une forme… Il est rustique, vigoureux et son jeune feuillage est duveteux avec des reflets pourpres, magnifique. C’est surtout sa floraison qui est étonnante : elle se produit en hiver, plutôt vers février-mars, avec de petites fleurs blanches, discrètes mais odorantes et mellifères. Une aubaine pour les abeilles en début de saison.

€12.00

Euonymus europaeus Le fusain d’Europe est un arbuste que l’on rencontre à l’état sauvage dans nos campagnes et noamment en Bretagne. Cette variété se caractérise par les couleurs automnales de son feuillage, d’un rouge plus prononcé. En automne il se pare d’une multitude de fruits roses qui s’ouvrent en laissant entrevoir une graine orange vif. Nul doute qu’on le remarque de loin et que cet arbuste égaie les jours parfois sombres de l’automne ! Il s’adapte à tout type de sol et supporte même un peu d’ombre. Il convient donc très bien pour une haie sauvage ou en isolé dans un massif. Sa floraison printannière est mellifère et les oiseaux se régalent des fruits pendant l’automne et le début de l’hiver.

€8.00

Zanthoxylum simulans Le Poivrier du Sichuan forme un bel arbre au port étalé et au feuillage aromatique, qui produit les fameuses baies du Poivre du Sichuan. Il commence à produire ces baies assez vite, autour de 3 à 4 ans. On les récolte en automne, principalement en Octobre. C’est le péricarpe, l’enveloppe de la graine, que l’on consomme. Il faut attendre que les péricarpes s’ouvrent, laissant apparaître la petite graine noire et brillante, pour récolter la grappe et la faire sécher dans la cuisine ou dans un endroit frais. On sépare ensuite les graines des péricarpes et on peut ensuite moudre ces dernières une fois sèches. On peut aussi les torréfier et les réduire en poudre. Originaire d’Asie orientale et de Chine, ce poivrier s’adapte très bien sous nos climats et résiste à plus de -15°C. Il appréciera un sol profond, riche et frais, bien drainé, et une exposition ensoleillée.

€5.00

Muehlenbeckia complexa En godet de 8 cm Le Muehlenbeckia est une plante convre-sol à tendance grimpante, aux tiges brun foncé et aux petites feuilles rondes. On le trouve couramment chez les fleuristes, mais il s’installe également très bien au jardin ! Cette plante est très facile à implanter pour couvrir le pied d’un arbuste ou grimper le long d’un support ou d’un arbre. On peut aisément la sculpter car elle prend facilement de l’ampleur et se taille très bien. On peut aussi la cultiver en pot, sur un balcon ou à l’intérieur d’une maison. Le Muehlenbeckia peut se montrer volubile et il sera peut-être nécessaire de le tailler un peu au bout de quelques années, mais il ne compromet pas la croissance des autres plantes car il a besoin de peu de nutriments et résiste bien à la sécheresse.

€2.00

Les fraisiers poussent dans tout sol riche en humus, frais mais bien drainé surtout en hiver. En sol argileux, on peut opter pour une culture surélevée sur butte (30 cm environ) ou une culture en bac. Ainsi l’eau en excès sera mieux drainée, et la terre se réchauffera plus vite. Ils apprécient le plein soleil, mais avec les étés chauds et secs, je conseille de trouver un emplacement légèrement ombragé l’après-midi ou bien de les couvrir avec un voile d’ombrage. Les fraisiers sont résistants au froid (-20°C), ce sont surtout les gelées tardives de printemps qui peuvent menacer les fleurs chez les fraisiers printanniers les plus précoces. Dans ce cas on peut les couvrir avec un voile de forçage (P17). La productivité des fraisiers baisse au bout de 3 ans de culture, on dit qu’il faut les renouveler tous les 3 ans… vous pouvez aussi renouveler 1/3 de vos fraisiers tous les ans. Amendez le sol avec du compost chaque année, et surveillez l’apparition de tâches sur les feuilles, signe que vos fraisiers fatiguent et que les maladies (virus, champignons) se propagent. Dans ce cas renouvelez totalement vos fraisiers et changez-les de place. Les fraisiers prélèvent beaucoup de nutriments dans le sol, l’idéal est de laisser le sol se régénérer pendant 5 ans (plantation d’engrais vert par exemple). Cela permettra aussi aux pathogènes (virus, champignons) qui attaquent souvent les fraisiers en fin de course, de disparaître. Le paillage est important pour nourrir le sol, lui éviter de se déssécher en hiver et le réchauffer en début de printemps. Le bois raméal fragmenté (BRF) est un très bon paillage (broyats de branches et de feuillage vert), bien équilibré en azote et carbone. La paille et le foin sont aussi efficaces (attention aux rongeurs). Evitez les plaquettes de bois car elles provoquent des faims d’azote, si vous n’avez que cela, rééquilibrez le paillage avec de l’herbe de tonte (verte) par exemple. Pour la plantation , disposez les fraisiers tous les 30 cm, en rangs espacés de 30 à 50 cm.

€3.50

Allium cepa var. proliferum En godet de 8 cm L’oignon rocambole est un oignon vivace étonnant, puisqu’en guise de floraison il produit des bulbilles aériennes qui peuvent se consommer. On peut aussi consommer les feuilles et les bulbles souterrains, cet oignon a une saveur très douce et parfumé. Il est facile à implanter au jardin, dans un sol meuble, plutôt léger, riche et frais, sans excès d’eau en hiver. La période idéale de plantation est le printemps, dès le mois de mars. Il pourra ainsi se développer et être récolté tout au long de l’année jusqu’à l’hiver.

€5.00

Il est intéressant dans un massif (ou sur un balcon, en bac ou grand pot), pour apporter de la structure et du volume à une plantation, il peut faire jusqu’à 1.20 m de haut. Il se marie bien avec les graminées, les géraniums vivaces, les rosiers… A planter dans tout sol frais mais bien drainé, plutôt riche, au soleil ou à mi-ombre. En plantant en automne il résistera mieux à la sécheresse l’été prochain. Cet Aster ne demande pas d’entretien particulier, à part une taille de nettoyage en hiver quand les fleurs se fânent. La plante repart de la souche au printemps et s’étoffe d’année en année. Si la touffe devient trop large il est possible de diviser la souche en fin d’hiver. Apportez un amendement à l’automne ou au printemps et paillez au pied pour garder la fraîcheur du sol. Pour augmener la quantité de fleurs, taillez votre Aster plusieurs fois au printemps et jusqu’au début de l’été pour que les branches se ramifient.

€3.50

L’artichaut est rustique mais il résiste mieux au froid dans un sol bien drainé (limoneux, limono-sableux). En sol argileux, il faudra alléger le sol avec du sable, des pierres, du terreau, ou bien le planter sur une butte pour le protéger des excès d’eau.

€6.00

Plantez la rhubarbe dans un sol riche, souple et frais. Elle préfèrera une ombre fraîche ou une exposition mi-ensoleillée (à l’ombre aux heures les plus chaudes de la journée).

€3.50

La ciboulette pousse dans tout sol frais et bien drainé, de préférence riche mais un sol ordinaire lui conviendra aussi. Elle pousse bien dans les sols argileux. Lui réserver une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Originaire d’Asie, la Ciboulette chinoise est très rustique . Ses feuilles disparaissent en hiver mais on peut la couvrir avec un paillage ou un voile d’hivernage pour hâter leur pousse en février. La ciboulette est mellifère (floraison de juin à août). C’est une bonne plante compagne des rosiers, carottes et betteraves. Cuisiner avec la ciboulette : On cueille les jeunes feuilles et on les ajoute ciselées dans les salades, vinaigrettes, tartes… Dans un plat chaud l’ajouter au dernier moment pour ne pas altérer son arôme. On peut sécher la ciboulette mais elle perdra de son arôme. Les fleurs comestibles au fort parfum d’ail décoreront et parfumeront les plats.

€8.00

Le Molinia s’adapte à tout type de sol pourvu qu’il soit bien drainé. Il atteint en 2-3 ans sa taille adulte. Vous pouvez tailler le feuillage sec début mars au moment de la reprise de végétation.

€12.00

L’arbre aux faisans ne demande pas beaucoup d’entretien, à part une taille sévère en fin d’hiver : en effet, les rameaux creux sèchent et il vaut mieux les éliminer avant que l’arbuste ne reparte du pieds. De croissance très rapide, cet arbuste atteint sa taille adulte en 2-3 ans.

€8.00

Le groseillier à grappes apprécie les sols frais (il ne supporte pas les sols secs) et une ombre légère qui lui permettra de ne pas souffrir de la chaleur. Les rameaux de 2 ans sont les plus productifs. Il est donc possible par une taille régulière (annuelle ou pluri-annuelle) de maintenir du jeune bois sur le buisson pour renouveler sa production. Le groseillier convient bien dans une haie, mais il faudra veiller à laisser suffisamment d’air circuler car il peut être sujet aux maladies cryptogamiques (oïdium, anthracnose, rouille…), espacez les arbustes d’au moins 2 mètres. Paillez au pied pour maintenir la fraîcheur au pied en été.

€8.00

Le groseillier à maquereaux apprécie les sols frais (il ne supporte pas les sols secs) et une ombre légère qui lui permettra de ne pas souffrir de la chaleur. Les rameaux de 2 ans sont les plus productifs. Il est donc possible par une taille régulière (annuelle ou pluri-annuelle) de maintenir du jeune bois sur le buisson pour renouveler sa production. Le groseillier convient bien dans une haie, mais il faudra veiller à laisser suffisamment d’air circuler car il peut être sujet aux maladies cryptogamiques (oïdium, anthracnose, rouille…), espacez les arbustes d’au moins 2 mètres. Paillez au pied pour maintenir la fraîcheur au pied en été.

€8.00

Le cassis forme un arbuste d’environ 1.50m de hauteur et de largeur. On le trouve à l’état sauvage dans le nord et l’est de l’Europe, en lisière forestière notamment. Il apprécie les sols frais, riches en humus, et une ombre légère, même si sa production sera plus importante en plein soleil. Il redoute cependant le déssèchement du sol en été, et particulièrement pendant sa fructification, il est donc indispensable de pailler au pied du cassis. Le sol doit être frais et bien drainé surtout en hiver, acide à neutre (il n’aime pas le calcaire). Les cassis ont besoin d’hiver suffisamment froids pour fructifier (moins de 4°C environ). Certaines variétés sont plus adaptées aux régions à hivers froids, d’autres aux régions à hivers doux. La variété ‘Andega’ peut pousser dans toutes les régions. Fructification du cassis Les Cassis produisent sur du bois d’un an, donc à partir de la deuxième année. La variété ‘Arno’ est autofertile donc un seul pied suffit pour obtenir des fruits. La récolte pourra tout de même être augmentée si plusieurs variétés sont mélangées.

€2.00

Les fraisiers poussent dans tout sol riche en humus, frais mais bien drainé surtout en hiver. En sol argileux, on peut opter pour une culture surélevée sur butte (30 cm environ) ou une culture en bac. Ainsi l’eau en excès sera mieux drainée, et la terre se réchauffera plus vite. Ils apprécient le plein soleil, mais avec les étés chauds et secs, je conseille de trouver un emplacement légèrement ombragé l’après-midi ou bien de les couvrir avec un voile d’ombrage. Les fraisiers sont résistants au froid (-20°C), ce sont surtout les gelées tardives de printemps qui peuvent menacer les fleurs chez les fraisiers printanniers les plus précoces. Dans ce cas on peut les couvrir avec un voile de forçage (P17). La productivité des fraisiers baisse au bout de 3 ans de culture, on dit qu’il faut les renouveler tous les 3 ans… vous pouvez aussi renouveler 1/3 de vos fraisiers tous les ans. Amendez le sol avec du compost chaque année, et surveillez l’apparition de tâches sur les feuilles, signe que vos fraisiers fatiguent et que les maladies (virus, champignons) se propagent. Dans ce cas renouvelez totalement vos fraisiers et changez-les de place. Les fraisiers prélèvent beaucoup de nutriments dans le sol, l’idéal est de laisser le sol se régénérer pendant 5 ans (plantation d’engrais vert par exemple). Cela permettra aussi aux pathogènes (virus, champignons) qui attaquent souvent les fraisiers en fin de course, de disparaître. Le paillage est important pour nourrir le sol, lui éviter de se déssécher en hiver et le réchauffer en début de printemps. Le bois raméal fragmenté (BRF) est un très bon paillage (broyats de branches et de feuillage vert), bien équilibré en azote et carbone. La paille et le foin sont aussi efficaces (attention aux rongeurs). Evitez les plaquettes de bois car elles provoquent des faims d’azote, si vous n’avez que cela, rééquilibrez le paillage avec de l’herbe de tonte (verte) par exemple. Pour la plantation , disposez les fraisiers tous les 30 cm, en rangs espacés de 30 à 50 cm.

€5.00

Cet Aster ne demande pas d’entretien particulier, à part une taille de nettoyage en hiver quand les fleurs se fânent. La plante repart de la souche au printemps et s’étoffe d’année en année. Si la touffe devient trop large il est possible de diviser la souche en fin d’hiver. Apportez un amendement à l’automne ou au printemps et paillez au pied pour garder la fraîcheur du sol. Pour augmener la quantité de fleurs, taillez votre Aster plusieurs fois au printemps et jusqu’au début de l’été pour que les branches se ramifient.

€5.00

D’origine montagnarde, cette scabieuse apprécie un sol drainant, argilo-limoneux, sableux voire même caillouteux. Un apport de compost ou un paillage riche chaque année lui permettra de se maintenir dans le temps.

€7.00

Lychnis flos-cuculi En conteneur d’1,5L Aussi appelé Silène, le Lychnis fleurs de coucou est une vivace sauvage que l’on rencontre dans les fossés et prairies fraîches et humides. Au jardin, elle se ressème allègrement, créant spontanément un couvre-sol avec ses rosettes de feuilles. A la fin du printemps elle fleurit en une multitude de fleurs rose aux pétales découpés, légers et poétiques.

€6.00

Geranium maculatum En godet de 8 cm Ce Géranium vivace possède un feuillage pourpre/cuivré, et des fleurs roses pâles à la fin du printemps. Sa couleur suprenante s’accorde très bien avec d’autres géraniums vivace mais aussi avec des plantes au feuillage gris comme l’herbe à curry, l’Immortelle de l’Himalaya, la Lavande… La souche rhizomateuse du Geranium ‘Espresso’ va grossir d’années en années, mais son développement restera modeste, il n’est pas envahissant. Facile de culture, dans tout sol bien drainé et frais, au soleil ou à mi-ombre.

€3.50

Lippia nodiflora En godet de 8 cm La Verveine nodiflore est un couvre-sol épatant qui remplace efficacement le gazon et résiste à la sécheresse et au piétinement. Elle est caduc, ou semi-persistante en climat doux. Peu rustique, elle résiste tout de même à -10°C lorsque le sol est léger et caillouteux. A partir de mai-juin apparaissent des fleurs roses-lilas, groupées sur des tiges émergeant de l’aisselle des feuilles. La floraison est esthétique et très mellifère. La Verveine nodiflore appartient à la même famille que la Verveine officinale, mais elle ne possède pas de propriété médicinale et n’est pas comestible.

€4.00

Dianthus x ‘Rainbow Loveliness’ Magnifique œillet vivace fleurissant à la fin du printemps. Les fleurs sont très parfumées, mellifères, aux pétales très découpées. Les coloris varient du blanc à différentes teintes de rose. Rustique et résistant à la sécheresse, à placer au soleil ou à mi-ombre.

€8.00

Le Jasmin officinal apprécie un sol léger, frais mais bien drainé. Il peut également pousser en pot. D’origine méditérranéenne, le Jasmin préfère une exposition ensoleillée, plein sud (si possible) et à l’abri des vents froids. Au-delà de -10°C en hiver, les parties aériennes du Jasmin peuvent disparaître mais il repartira de la souche après un bon nettoyage de printemps.

€7.00

La Centaurée des montagnes n’est pas très exigeante en termes de sol, mais il faut que le sol soit bien drainé. Ainsi en sol argileux il sera nécessaire d’ajouter du sable à la plantation ou bien de lui créer une rocaille.

€3.50

Le Panicaut se ressème très facilement dans les massifs.

€12.00

Ce rosier ne demande pas d’entretien particulier, à part un apport de matière organique en automne (compost, paillage de feuilles mortes…). Un simple nettoyage des fleurs fânées en début d’hiver suffira, on peut aussi tailler certaines branches pour conserver un port harmonieux.

€4.00

Dipsacus sylvestris En pot de 10 cm Belle bisannuelle de 2 mètres de haut. La fleur en capitule a un coeur volumineux et un aspect épineux. Aussi appelée « Cabaret des oiseaux », cette plante nourrit et abreuve les oiseaux (graines et eau récoltée dans les larges feuilles). Une plante indispensable dans un jardin champêtre. Magnifique en bouquet sec.

€8.00

Salvia stepposa Originaire d’Asie centrale, la Sauge des steppes est comme son nom l’indique habitué aux climats assez rudes. Elle est en particulier très résistante à la sécheresse et au froid. Elle produit d’abord des feuilles en rosettes, rugueuses et légèrement gaufrées. En été et jusqu’à fin octobre, ses épis de fleurs s’apanouissent jusqu’à 1 mètre de hauteur, ployant parfois sous leur propre poids. Les fleurs sont bleu-violet et attire les pollinisateurs. La sauge des steppes peut être placée dans une rocaille, un massif ou un talus, elle se ressèmera facilement. Elle se marie parfaitement avec les graminées, l’Achillée millefeuille ou l’Achillée jaune, les autres sauges comme la ‘Royal Bumble’.

€10.00

Cette graminée peut monter jusqu’à 1m/1,20m de haut lorsqu’elle fleurit, il faut donc lui laisser de la place pour se développer (0.5 m² environ).

€8.00

Le groseillier à maquereaux apprécie les sols frais (il ne supporte pas les sols secs) et une ombre légère qui lui permettra de ne pas souffrir de la chaleur. Les rameaux de 2 ans sont les plus productifs. Il est donc possible par une taille régulière (annuelle ou pluri-annuelle) de maintenir du jeune bois sur le buisson pour renouveler sa production. Le groseillier convient bien dans une haie, mais il faudra veiller à laisser suffisamment d’air circuler car il peut être sujet aux maladies cryptogamiques (oïdium, anthracnose, rouille…), espacez les arbustes d’au moins 2 mètres. Paillez au pied pour maintenir la fraîcheur au pied en été.

€8.00

Le groseillier à grappes apprécie les sols frais (il ne supporte pas les sols secs) et une ombre légère qui lui permettra de ne pas souffrir de la chaleur. Les rameaux de 2 ans sont les plus productifs. Il est donc possible par une taille régulière (annuelle ou pluri-annuelle) de maintenir du jeune bois sur le buisson pour renouveler sa production. Le groseillier convient bien dans une haie, mais il faudra veiller à laisser suffisamment d’air circuler car il peut être sujet aux maladies cryptogamiques (oïdium, anthracnose, rouille…), espacez les arbustes d’au moins 2 mètres. Paillez au pied pour maintenir la fraîcheur au pied en été.

€8.00

Le cassis forme un arbuste d’environ 1.50m de hauteur et de largeur. On le trouve à l’état sauvage dans le nord et l’est de l’Europe, en lisière forestière notamment. Il apprécie les sols frais, riches en humus, et une ombre légère, même si sa production sera plus importante en plein soleil. Il redoute cependant le déssèchement du sol en été, et particulièrement pendant sa fructification, il est donc indispensable de pailler au pied du cassis. Le sol doit être frais et bien drainé surtout en hiver, acide à neutre (il n’aime pas le calcaire). Les cassis ont besoin d’hiver suffisamment froids pour fructifier (moins de 4°C environ). Certaines variétés sont plus adaptées aux régions à hivers froids, d’autres aux régions à hivers doux. La variété ‘Andega’ peut pousser dans toutes les régions. Fructification du cassis Les Cassis produisent sur du bois d’un an, donc à partir de la deuxième année. La variété ‘Royal de Naples’ est auto-stérile et doit être pollinisé par ‘Noir de Bourgogne’ ou ‘Andega’.

€3.50

Salvia officinalis La sauge officinale a de nombreuses vertus pour nous comme pour les plantes et la biodiversité. Cette « plante qui sauve » est donc à implanter au jardin sans hésitation. On utilise les feuilles fraîches ou sèches, en tisane ou pour aromatiser les plats (bouquets garnis). Les fleurs sont également comestibles et agrémentent les plats. Avec ses feuilles argentées elle est facilement reconnaissable par les enfants qui peuvent la froisser, la sentir et la manger sans problème. Au jardin elle s’implante dans un jardin d’aromatiques, à proximité du potager, des arbres fruitiers, dans un massif ornemental, ou en bac. Elle supporte tous les sols tant qu’ils sont bien drainés. Elle apprécie le plein soleil. Elle a un développement important (prévoir 1 m² par plant) et se taille sans souci au mois de mars et en cours de saison pour récolter les feuilles.